佃煮
japonština editovat
výslovnost editovat
- IPA: [t͡sɯkɯdaȵɪ]
etymologie editovat
Výraz se skládá z kandži 佃 (obdělávané rýžové pole) a 煮 (vařit, dusit), čtení obou je japonské.
podstatné jméno editovat
přepis editovat
- hiragana: つくだに
- rómadži: cukudani
význam editovat
- cukudani, japonský pokrm složený z kousků masa, mořských řas nebo mořských plodů uvařených v sójové omáčce a mirinu