pomazánkové máslo
čeština editovat
výslovnost editovat
- IPA: [ˈpɔ.ma.zaːŋ.kɔ.vɛː ˈmaː.slɔ]
dělení editovat
- po-ma-zán-ko-vé má-s-lo
etymologie editovat
Název vznikl přenesením významu ze slova máslo, kdy nový typ pomazánky vznikl jako za nízké teploty snadno roztíratelná (pomazánková) alternativa pro máslo.[1]
slovní spojení editovat
- pomazánkové máslo
- rod střední
význam editovat
- pomazánka ze směsi kysané smetany, sušeného mléka a podmáslí, solí a škrobů, s minimálním podílem 31 % hmotnosti mléčného tuku a 42 % sušiny
- Jelikož Komise měla za to, že Česká republika tím, že umožnila uvádění mléčného výrobku, který nelze kvalifikovat jako máslo, na trh pod označením „pomazánkové máslo“, porušila povinnosti, které pro ni vyplývají z nařízení, podala proti tomuto členskému státu žalobu pro nesplnění povinnosti k Soudnímu dvoru.[2]
- Ten (test) odhalil ve čtyřech druzích pomazánkového másla, které do hypermarketů dodávala bystřická mlékárna, příměsi rostlinných tuků. Ty tam neměly co dělat.[3]
- České tiramisu z pomazánkového másla na závěr posypeme hořkým kakaem a dáme do lednice ztuhnout.[4]
překlady editovat
- pomazánka z mléčného tuku
- slovenština: pomazánkové maslo s
synonyma editovat
- (ve zbožíznalství, neologismus) pomazánkové, tradiční pomazánkové
poznámky editovat
- ↑ KOPÁČEK, Jiří. Pomazánkové máslo – jedinečný český výrobeky. Potravinářská revue [online]. , 2011, čís. 2, s. 18. Dostupné online.
- ↑ Označení „pomazánkové máslo“. Právnické fórum [online]. 2012-10-18 [cit. 2015-12-30]. Dostupné online.
- ↑ BROŽ, Jan. Výrobci začali hledat nové jméno pro pomazánkové máslo. iDNES.cz [online]. 2011-05-12 [cit. 2015-12-30]. Dostupné online.
- ↑ Leninkaaa. České tiramisu z pomazánkového másla. Vareni.cz [online]. [cit. 2015-12-30]. Dostupné online.
externí odkazy editovat
- Článek Pomazánkové máslo ve Wikipedii
- Kategorie Pomazánkové máslo ve Wikimedia Commons