al dente
čeština editovat
výslovnost editovat
- IPA: [ˈalˌdɛn.tɛ]
dělení editovat
- al den-te
etymologie editovat
Odvozeno z italského al dente téhož významu (doslova k zubu).
slovní spojení editovat
význam editovat
- (v gastronomii) (o stupni uvaření těstovin) tak akorát, tedy že je už uvařený, ale není příliš měkký, rozvařený (zůstává tvrdší, znatelný na skus)
překlady editovat
synonyma editovat
- na skus, (neidiomaticky) tak akorát
němčina editovat
výslovnost editovat
etymologie editovat
Odvozeno z italského al dente téhož významu (doslova k zubu).
příslovce editovat
význam editovat
- (v gastronomii) al dente
- Die Spaghetti kochen wir im Salzwasser, bis sie „al dente“ sind. – Špagety vaříme v osolené vodě, až než jsou „al dente“.