aspik
Možná hledáte aspík.
čeština
editovatvýslovnost
editovatdělení
editovat- as-pik
etymologie
editovatZ francouzského aspic (téhož významu), u kterého ale není další etymologie jasná. Má se za to, že by mohlo vycházet z francouzského homonyma aspic ve významu zmije, nicméně významové souvislosti se nepodařilo doložit.[1]
podstatné jméno
editovat- rod mužský neživotný
skloňování
editovatpád \ číslo | jednotné | množné |
---|---|---|
nominativ | aspik | aspiky |
genitiv | aspiku | aspiků |
dativ | aspiku | aspikům |
akuzativ | aspik | aspiky |
vokativ | aspiku | aspiky |
lokál | aspiku | aspikách |
instrumentál | aspikem | aspiky |
význam
editovat- čirý sladkokyselý ochucený, za tepla tekutý roztok vytvořený vývarem klihovatých částí masa nebo rozpuštěním želatiny, který se při zchladnutí mění v tuhý rosol, a který se obvykle využívá k přípravě slaných pokrmů tím, že obalí a spojí další ingredience, nejčastěji maso, vejce nebo zeleninu
- Nejčastěji lze v aspiku potkat různé druhy salátu (vlašský, pochoutkový,bramborový..), vařené vejce, nakládané okurky, papriku, hrášek nebo salám.[2]
překlady
editovat- rosol
- angličtina: aspic, jelly
- bulharština: пача ž
- dánština: aspic c
- esperanto: aspiko
- francouzština: aspic m, gelée ž
- chorvatština: aspik m, huspenina ž
- italština: aspic m, gelatina ž
- japonština: アスピック
- korejština: 아스픽
- litevština: ~~debučiai m mn., ~~šaltiena ž
- maďarština: kocsonya
- makedonština: пача ž
- němčina: Aspik m, Aspik s, Sülze ž
- nizozemština: aspic m
- polština: galareta ž, auszpik m
- rumunština: piftie ž
- ruština: заливное m
- řečtina: πηχτή ž, πηκτή ž
- slovenština: aspik m
- slovinština: aspik m, žólca ž
- švédština: aladåb c
synonyma
editovatsouvisející
editovatpoznámky
editovat- ↑ REJZEK, Jiří. Český etymologický slovník. 1. vyd. Voznice : Leda, 2001. 752 s. ISBN 80-85927-85-3. Heslo „aspik“, s. 57.
- ↑ STEJSKALOVÁ, Marie. Jak uvařit aspik. skrblik.cz [online]. PUEBLO. 2021-03-09 [cit. 2022-09-04]. Dostupné online.